ブランド紹介

GOUDA COFFEE ROASTERYは、少量ロットで焙煎するスペシャルティコーヒーの自家焙煎ブランドです。タンザニアAAスノートップ（バーカ農園）やケニアAAなど、厳選した生豆を一つひとつ丁寧に焙煎し、豆本来の香りと個性を大切にお届けしています。「本当に美味しいと思える一杯を、無理のない価格で」を大切に、まずはオンラインショップでの販売からスタートし、将来的には実店舗の開業も目指して活動しています。コーヒーへのこだわりや焙煎の様子は、このブログでも少しずつご紹介していきます。